De un tiempo a esta parte quería aunar mis dos mayores aficiones la paella y las manualidades. Por eso vamos a dedicar este post a hablar sobre el emoticono PaellaEmoji porque no todo son bolsas de papel o ¿si?.
Aquí el resultado: #PaellaEmoji
¿Qué mejor ocasión que esta semana donde desde EEUU están debatiendo sobre el PaellaEmoji?
Así que decidí pensar como apoyar a los chicos de la fallera y su lucha porqué algo tan Valenciano y Español como reunirse con los amigos a tomar una paella se pudiera expresar con un simple gesto por el whatsapp. Y es que somos prácticos y nos gusta a los valecianos decir “ au “ en vez de nos vamos… y “ che” en vez de, ya está bien hombre o ya te lo decía yo.
La paella es igual, nos sirve para comer pero también para reunirnos con los amigos a cocinar juntos, tomarnos dos cervezas y comer juntos por el placer de la compañía.
Un emoji, es lo que nos hace falta en los mensajes de texto, el hecho que te envíe un amigo este símbolo igual sirve para juntarnos, comer y beber.. el hecho es hacer “convoy” otra palabra que usamos mucho para referirnos a hacer algo todos juntos.
Como me gustan las manualidades y tenemos un canal dedicado a hacer manualidades con bolsas de papel pensamos que aprovechando la salida del próximo PaellaEmoji debería hacer un evento manual de la paella.
Lo podéis hacer siguiendo unos sencillos pasos y aprovechando bolsas de papel que tengáis en casa, una negra, una verde, las asas rizadas de una, otra amarilla y otra roja y blanca.
Con esos simples colores y siguiendo los pasos del vídeos vas a pasar un ratito entretenida con vuestros hijos recreando el plato Valenciano por excelencia y aprendiendo a divertiros con vuestras manos.
¡¡niño deja el móvil!! Coge tijeras, papel, pegamento y divierte con nosotros y nuestro vídeo de la paella y apoya el #EmojiPaella.
Queremos un dibujo de la paella, pero la auténtica
Los valencianos la comemos los domingos o a todas horas si nos dejan.
Estos americanos no nos entienden y se han empeñado en dibujarnos una paella que no es una paella eso es un arroz con muchas cosas.
Hemos de reconocer que somos un poco talibanes con la paella y los ingredientes y nos pone muy nerviosos la primera propuesta que nos enseñaron desde EEUU.
A ver si nos enteramos… La paella no lleva salchichas, ni cerdo, ni costillas, ni garbanzos, nada de cebolla, ni alcachofas, ni pimiento, ni chorizo ni gambas, eso son cosas que no debemos echar en la paella. Otra cosa es el arroz de senyoret o la paella de marisco.., pero la paella paella es más sencilla y rica.
Es la de pollo, conejo, pato si puedes porqué le da un toque para morirse , garrofón (esto sí que es… la séptima maravilla), aceite, ajo, tomate, caracoles, bachoqueta y arroz, bomba preferiblemente, nada de integral ni otros inventos.
Todo lo demás que se añada no es paella.
En Valencia hay 34 comarcas cada una hace diversas versiones de arroz en la paella pero no son paellas, algunas de ellas fantásticas como el arroz del senyoret, arroz con col y bacalao, paella de marisco, arroz a banda, arroz con costillas, arroz con pelotas de carne… Todas geniales pero no son la paella.
No confundas la paella con el arroz con cosas.
Se cocina en leña o con gas y paella pero nada de inventos de la vitro ni meterla en el horno, esto no es paella.
Así que en nuestra manualidad solo encontrarás los condimentos típicos de la paella y ese amarillo que le da el azafrán, nada de ñoras ni otras historias.